Ý tưởng xây dựng Serein Cafe & Lounge bắt đầu từ những buổi học nhóm và trò chuyện của chúng tôi – một nhóm sinh viên đang học tập tại Hanoi. Trong quá trình học tập và sinh hoạt, chúng tôi thường xuyên tìm đến các quán cà phê để học bài, làm việc nhóm hoặc đơn giản là thư giãn sau những giờ học căng thẳng.
Tuy nhiên, sau nhiều lần trải nghiệm, chúng tôi nhận ra rằng không phải quán cà phê nào cũng đáp ứng được nhu cầu của sinh viên. Có nơi quá đông và ồn ào, có nơi lại thiếu không gian phù hợp để học tập hoặc làm việc. Từ đó, chúng tôi bắt đầu nghĩ đến việc tạo ra một quán cà phê mang phong cách riêng, nơi mọi người có thể vừa học tập, vừa thư giãn trong một không gian thoải mái và yên tĩnh.
Sau nhiều lần thảo luận và lên ý tưởng, nhóm chúng tôi quyết định xây dựng Serein như một không gian dành cho những người trẻ đang tìm kiếm sự cân bằng giữa học tập, công việc và cuộc sống. Chúng tôi mong muốn quán không chỉ là nơi phục vụ đồ uống mà còn là một địa điểm giúp mọi người tìm thấy cảm hứng và sự bình yên trong cuộc sống hàng ngày.
Vị trí của quán cũng là một yếu tố quan trọng. Serein nằm gần Long Biên Bridge, một trong những biểu tượng lâu đời của Hà Nội. Từ ban công của quán, khách hàng có thể ngắm nhìn cây cầu cổ kính và khung cảnh thành phố xung quanh. Đối với chúng tôi, khung cảnh này không chỉ mang lại vẻ đẹp đặc biệt cho quán mà còn tạo nên nguồn cảm hứng cho hành trình bắt đầu của Serein.
